Smoothie bowls - zdrowy trend: przepisy

smoothie bowlsPoznajcie nadchodzącą gwiazdę wśród zdrowych dań - smoothie bowl. Kolorowe, pyszne i pożywne miseczki stają się coraz bardziej popularne i nie ma się czemu dziwić - to świetna propozycja na śniadanie, lunch czy posiłek po treningu.

Bazą smoothie bowls są mrożone owoce, zblendowane z różnymi dodatkami. Uzyskana konsystencja powinna być gęstsza niż klasycznego smoothie, bo wierzch musu posypujemy kolejną partią składników. Mogą to być pokrojone truskawki, borówki, domowa granola, migdały czy płatki owsiane. Liczba kombinacji jest właściwie nieograniczona.

Kompozycję miseczki smoothie możemy doskonale dopasować do swoich potrzeb. Na śniadanie warto wybrać dodatki bardziej kaloryczne, np. awokado, nasiona chia czy nawet masło orzechowe. Dodadzą one energii i pozwolą ją zachować przez dłuższy czas. Z kolei po treningu świetnie sprawdzą się składniki o wysokiej zawartości białka jak jogurt grecki czy tofu. Pomogą one w regeneracji i budowie mięśni. Osoby na diecie mogą zmiksować owoce z wodą kokosową lub szpinakiem. Smoothie bowls to też dobra opcja dla wegetarian i wegan.

Aby nasz posiłek był jeszcze bardziej wartościowy dodajmy do niego wybrane superfoods - jagody goji, spirulinę, pyłek pszczeli albo odżywkę białkową. Wszystkie eksperymenty smakowe są dozwolone, a poniżej kilka przykładowych propozycji. Wystarczy zmiksować podane składniki smoothie i udekorować wierzch posypką.

1. Bananella - smoothie jak nutella

Składniki smoothie:

  • zmrożony banan
  • 1/2 awokado
  • łyżka kakao
  • 1/2 łyżki miodu
  • łyżeczka masła orzechowego, niesolonego
  • ok. 3 łyżki mleka migdałowego

Składniki posypki:

  • migdały krojone w słupki
  • pokrojone w plasterki truskawki

2. Orzeźwiające mango

Składniki smoothie:

  • ok. 5 łyżek soku pomarańczowego
  • szklanka zmrożonych kawałków mango
  • pół łyżeczki kurkumy
  • 2 suszone daktyle

Składniki posypki:

  • kilka borówek
  • garść migdałów w płatkach
  • garść płatków kokosowych

3. Szarlotkowa smoothie bowl

Składniki smoothie:

  • zmrożony banan
  • pół szklanki ugotowanej al dente marchewki (najlepiej na parze)
  • ok. 6 łyżek mleka migdałowego
  • 3/4 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki płatków owsianych górskich

Składniki posypki:

  • łyżka jogurtu naturalnego
  • kilka pokruszonych herbatników
  • kilka posiekanych orzechów włoskich
  • 3 suszone daktyle

4. Egzotyczna pitaja

Składniki smoothie:

  • pół zmrożonego banana
  • 3 łyżki zmrożonych borówek
  • 1 zmrożona pitaja (smoczy owoc), pokrojona w kawałki
  • 4 łyżki mleka migdałowego

Składniki posypki:

  • 2 łyżki domowej granoli
  • łyżeczka pyłku pszczelego
  • kilka malin

5. Zielona energia

Składniki smoothie:

  • zmrożony banan
  • 1/3 awokado
  • szklanka liści świeżego szpinaku
  • 1/3 łyżeczki chlorelli
  • 5 łyżek soku jabłkowego

Składniki posypki:

  • łyżeczka nasion konopi
  • łyżeczka nasion chia
  • łyżka pokrojonej w kostkę gruszki
  • łyżka posiekanych pistacji
Poród - cesarskie cięcie. Okiem kobiety po cięciu cesarskim

Cesarskie cięcie - poródCięcie cesarskie - okiem kobiety po cesarskim cięciu Wbrew temu, co głoszą lekarze, czy psyc

Modne buty damskie

buty damskieModne buty. Co kochają kobiety? Przede wszystkim perfumy, torebki i oczywiście buty. Rekordzistki są posiadaczk

Radość ze słońca pod ochroną

ochrona przed UVZbliżające się lato i okres urlopowy jest doskonałą perspektywą w czasie zimnej aury, która z każdym dniem przybliża każdego z nas do wyma